Assalamualaikum
Di Teluk Sengat makanan Laut yang pelik-pelik sukar untuk di dapatkan ada di sini. Pelik kedengaran tapi sedap untuk di makan.
Acik pernah upload gambar di facebook menjamu siput berkenaan. Ramai yang bertanya apa itu ? Boleh makan ke ?
Pelik !!
Sebelum itu ketahui dulu sedikit maklumat dari wikipedia :
Siput gongong, atau nama saintifiknyaLaevistrombus canarium atau juga dikenali sebagai sinonim Strombus canarium, merupakan spesies siput boleh dimakan , moluska gastropod laut dalam keluarga Strombidae, konch sebenar. Spesies Indo-Pasifik,L. canarium hidup di dasar berlumpur dan berpasir, meragut algae dandetritus.
Jika di tanya pada orang lama-lama mesti familiar untuk makan siput jenis ini.
Bagaimana rasanya dan apa khasiatnya?
Rasa siput ini kenyal-kenyal dan sedap bila di cecah dengan sambal atau sos.Kenapa ramai suka kerana ianya tidak berlendir seperti siput yang lain.
Siput ini sangat bagus untuk badan kita kerana ianya membekalkan protein untuk kita.
Bagaimana cara makannya ?
Senang sangat, perlu ambil lidi pencucuk yang biasa orang cungkil gigi tu.Lepas itu, kait pada bahagian dalam siput gongong dan tarik. Lepas itu makanlah apa lagi.
6 Ulasan
nampak sedap dan menyelerakan kan... yum2... rasanyer macam siput sedut x?,.
mselim3