Pes Asam Pedas Melaka Yang Cepat, Mudah dan Sedap

Akupenghibur.com Khamis, Februari 10, 2022

Assalamualaikum

Siapa peminat Asam Pedas Melaka ?

Aku antara pengemar asam pedas Melaka yang pekat dan sedap. Memang kalau pergi melaka, akan cari asam pedas yang ada citarasa yang tersendiri. Tapi masalahnya adalah nak masak sendiri memang leceh. Lagilah tinggal di rumah sendirian.

Dikala ku sepian...

Memang malas masak.

Kebetulan ada sepupu aku orang melaka dan juga ada jual pes asam pedas melaka.

Memang tak boleh sabau. Mudah sangat caranya nak masak.

Tak payah tambah apa-apa bahan perasa.

Pes ini sangat mudah,hanya letakkan lauk pilihan anda dan AIR saja.

AIR saja kerana Pes ini dah ada Asam,Garam,kalau suka daun limau/daun kesum/bendi/terung,tambah je.Untuk masak tetel/daging/tulang ,rebus dulu smpai empuk, titik lengkuas dan daun limau.

Cara masak: Untuk 400gm pes, boleh 2x masak tapi bergantung dengan kepekatan kuah kamu suka. Boleh tambah asam jawa kalau yang jenis suka masam..Tak tambah pun takpe, sebab Pes asam pedas CheA lengkap garam, asam dan ramuan yg lain Senangkan 1,2,3 siap!